Диета после инфаркта миокарда

Диета для сердца.

2019_2019_Диета после инфаркта миокарда_bolitserdce.ru


Диета после сердечного приступа так же важна, как и фармакологическое лечение.

Ее задача — улучшить липидный профиль и снизить уровень холестерина, а у людей с ожирением и избыточным весом — добиться правильной массы тела. Диета после инфаркта миокарда исключает: жирные продукты, ограничивает жир животного происхождения и отвержденные растительные масла, богатые транс-жирами. Кардиологическая диета основана на: овощах, постном мясе, жирной рыбе и цельнозерновых продуктах.

Диета для сердца — какое это имеет значение

В Мире проблемы с сердечно-сосудистой системой и сердечными заболеваниями являются очень распространенной причиной смерти. Среди сердечных инцидентов высокий риск для здоровья связан с инфарктом миокарда, то есть длительной гипоксией, вызванной сужением или закупоркой коронарных артерий после атеросклероза.

2019_2019_Диета для сердца_bolitserdce.ru

Предлагаем вам ознакомится со статьей:
Лекарства после инфаркта миокарда


Симптомами инфаркта являются: сильная угнетающая боль за грудиной, которая может длиться много часов, иррадиирующая в область нижней челюсти или рук, одышка, потливость, головокружение, обморок, падение артериального давления. Факторами риска инфаркта миокарда являются: курение, гипертония, неправильное питание, низкая физическая активность, ожирение, стресс.

Кардиологические заболевания можно предотвратить, применяя принципы здорового образа жизни. Правильно составленная сердечная диета имеет большое значение. Правильное питание важно как после сердечного приступа, так и в контексте профилактики.

Что есть после сердечного приступа

Диета после инфаркта миокарда так же важна, как и фармакологическое лечение. Обычно жидкую диету используют в первый день из-за возможности тошноты и рвоты. Затем используется легкоусвояемая диета, которая направлена ​​на то, чтобы ослабить напряженное тело, обеспечивая при этом питательные вещества.

Кардиологическая диета должна включать 5-6 небольших приемов пищи в течение дня, за исключением сильно перевариваемых продуктов. Чрезмерное переполнение желудка может вызвать затруднение дыхания и затруднить работу сердца.

Диета сердца для лежачих пациентов должна быть низкокалорийной, не более 20 ккал следует принимать на килограмм массы тела. Например, мужчина весом 110 кг, чья нормальная масса тела составляет 80 кг, должен потреблять 1600 ккал в день.

Когда речь идет о кофе после сердечного приступа, необходимо исключить продукты с кофеином, в том числе чай, шоколад, газированные напитки и так далее. энергия.

Постинфарктная диета — каковы правила

Основная задача диеты после сердечного приступа заключается в улучшении липидного профиля, снижении уровня холестерина и триглицеридов, а также в направлении регрессии атеросклеротических поражений. Люди с избыточным весом и ожирением должны применять низкокалорийную диету, которая позволит им набрать здоровый вес. Жир должен быть уменьшен до 20 процентов. Для снабжения энергией белок следует принимать в количестве 1-1,5 г на кг массы тела, а сложные углеводы дополняют суточную потребность в энергии.

Правила диеты после сердечного приступа включают в себя:

  • потребляя 5-6 небольших приемов пищи в течение дня через равные промежутки времен, и
  • Избегая жареных блюд, в сухарях, тушеных с жиром, копченых и очень острых,
  • приготовление пищи приготовление на пару, запекание в фольге, приготовление на гриле в качестве основных методов приготовления,
  • ограничение холестерина и животных жиров: жирное мясо и колбасные изделия, паштеты, колбасы, субпродукты, сыр с плесенью, плавленый сыр, жирные молочные продукты,
  • Избегая сахара, сладостей, тортов и подслащенных напитков, избегая отвержденных растительных жиров, транс-жиров, уменьшая соль,
  • полагаясь на диету с овощами (не менее 500 г в день) и фруктами (не более 300 г в день),
  • Есть цельнозерновые продукты и продукты из непросеянной мук, и
  • потребляя жирную морскую рыбу два раза в неделю, употребляя растительные жиры.

Также очень важно пить по крайней мере 2 литра минеральной воды с низким содержанием натрия в день. При составлении меню также важно учитывать сопутствующие заболевания, например, может потребоваться диета после сердечного приступа и диабета.

Меню

В рационе после сердечного приступа очень важны продукты, улучшающие липидный профиль крови. Что снижает уровень холестерина ? Растворимая клетчатка содержится в большом количестве в овощах и фруктах, растительных стеролах из масел и обогащенных маргаринов, а также омега-3 жирных кислот из жирной морской рыбы и отборных растительных масел и орехов.

Что есть, чтобы получить холестерин? Как укрепить сердце после инфаркта, чтобы избежать другого?

  • цельные зерна: хлеб из непросеянной муки темная лапша, коричневый рис, густые хлопья, крупы,
  • молочные продукты: молоко, тонкий творог, натуральный йогурт, кефир, пахта,
  • максимум 2 цельных яйца в неделю, белки в любом количестве,
  • Овощные супы,
  • Жирная морская рыба, например скумбрия, сельдь, сардины, лосось, тунец,
  • мясо: индейка, курица, телятина, кролик, оленина,
  • полезные жиры: растительные масла, богатые омега-3 жирными кислотами например, льняное масло, рапсовое масло, маргарины, обогащенные растительными стеролам, и
  • Свежие и замороженные овощи и фрукты,
  • грецкие орехи и миндаль.

Благотворное влияние на сердечную мышцу также оказывает потребление всех сердечных трав. Вы также можете найти специальные рецепты в Интернете. После сердечного приступа следует также обратить внимание на способ приготовления пищи (например, избегать жарки).

Чего избегать

Диета после инфаркта — следует избегать в первую очередь животные жиры и транс — жиры, которые способствуют образованию атеросклеротических поражений, а также продукты, которые способствуют увеличению веса. Из меню нужно исключить зерновые продукты из белой муки белого риса и макарон. Частое использование сладостей и кондитерских изделий не рекомендуется. Ограничением должны быть жирные молочные продукты: жирное молоко, сливки сыр, плавленый сыр, камамбер, отбеливатели кофе, мороженое, кремы.


Предлагаем вам ознакомится со статьей:
Прогноз при инфаркте миокарда и осложнениях после инфаркта миокарда


Диета для сердца предполагает устранение рыбы, обжаренной в панировке с высоким содержанием жира, жирного мяса (свинина, говядина, бекон, утка, гусь, жирное мясо, паштеты, колбасы), а также сливочного масла, сала, сала, твердых маргаринов, отвержденных (гидратированных) растительных масел или жир от жаркого. Аналогичные оговорки относятся к тяжелым супам, отбеленным и рукс, а также майонезам и жирным соусам.

После сердечного приступа не рекомендуется есть печеный картофель, картофель фри чипсы, овощи обжаренные на нездоровом жире, соленые овощи и консервированные или консервированные фрукты. Также необходимо отказаться от алкоголя и соли.


Внимание!Информация, размещенная на этой странице, предоставлена исключительно в ознакомительных целях и не является руководством для самолечения


Предлагаем вам ознакомится со статьей:
Сердечный приступ у женщин: Причины и Симптомы
Эти три порока сердца связаны с питанием
ЭКГ при перикардите (воспаление перикарда)
Что такое перикардит и признаки перикардита (воспаление перикарда)
Распознать инсульт: симптомы, признаки и предвестники
Какая диета при атеросклерозе сердца