Меню: Какие продукты снижают уровень холестерина в крови

Продукты снижающие уровень холестерина в крови.

2019_2019_Меню: Какие продукты снижают уровень холестерина в крови_bolitserdce.ru


Меню для снижения уровня холестерина. Некоторые изменения в диете и холестерина будет меньше.

Меньше холестерин в крови и снизится риск сердечного приступа или инсульта, будет лучшее настроение и больше денег — ваш врач может прекратить или уменьшить дозу лекарств.

В случае избыточного веса или ожирения стоит похудеть. Снижение массы тела на 10 кг приводит к среднему снижению уровня триглицеридов на 30%, «плохому» уровню холестерина на 15% и увеличению «хорошего» на 8%.

2019_2019_Продукты снижающие уровень холестерина в крови_bolitserdce.ru

Предлагаем вам ознакомится со статьей:
6 причин слишком высокого уровня холестерина в крови


Советы для людей с повышенным уровнем холестерина

  • Ешьте постное мясо, избегайте копченостей из субпродуктов — например, паштет, мускатный орех и др. Вместо свинины, говядины и субпродуктов выбирайте постное мясо (курица, индейка, телятина). Ешьте их без кожи под ней накапливается много жира.
  • Исключить жир животного происхождения: сало, свиной жир, сливочное масло и смеси сливочного масла и маргарина. Превратите их в жиры растительного и рыбного происхождения. В маслах есть растительные стеролы, которые напоминают холестерин. Поэтому они частично блокируют его всасывание в желудочно-кишечном тракте, благодаря чему его концентрация в крови уменьшается. Наиболее встречающиеся в природе стерины содержатся в маслах в следующем порядке: кукурузное, подсолнечное, кокосовое, соевое и оливковое масла.
  • Ешьте жирную рыбу не реже двух раз в неделю. Особенно рекомендуются: сельдь, скумбрия или лосось (они богаты омега-3 жирными кислотами). Хорошим выбором также будет треска, камбала, хек или палтус.
  • Каждый день ешьте молочные продукты с пониженным содержанием жира, особенно йогурт и кефир.
  • Ешьте орехи и семена. Особенно миндаль, грецкие орехи кроме семян льна, тыквы, кунжута и подсолнечника.
  • Ешьте много овощей и фруктов — стоит стремиться к тому, чтобы овощи составляли половину каждого приема пищи
  • Ешьте каждый день продукты, содержащие клетчатку, то есть хлеб из непросеянной муки мюсли грубую крупу, овсянку, отруби а также овощи и фрукты. Клетчатка снижает уровень холестерина, потому что связывает его в кишечнике и выводит из организма с калом. Если мы едим 15 г клетчатки в день, «плохой» холестерин ЛПНП может снизиться на 7 процентов.
  • Откажитесь от выпечки хлеба (например, тортов и печенья, изготовленных в промышленных масштабах) и шоколадных батончиков. Содержат отвержденные растительные жиры и транс-жиры. Последние усиливают синтез холестерина в печени. Вы также должны отказаться от пищевых концентратов, например: порошковые супы.
  • Ограничьте соль. Речь идет не только о том, чтобы меньше засолить пищу, но также избегать продуктов, которые могут быть сильно засолены, таких как колбасы, консервы, картофельные чипсы, картофель фри некоторые виды хлеба.
  • Ограничьте потребление яиц. Лучше не есть больше двух яиц в неделю.
  • Ограничьте потребление алкоголя. Однократный прием, особенно у пациентов с повышенным уровнем триглицеридов (ТГ более 500 мг / дл), может вызывать острый панкреатит

Оливковое масло и рапсовое масло можно употреблять в сыром виде, но также использовать для жарки. Тем не менее, богатые кислотой линолевые масла (соевое, кукурузное и подсолнечное) лучше всего употреблять в пищу только в сыром виде, поскольку при нагревании они образуют перекиси вредные для здоровья.

Независимо от диетических изменений рекомендуется увеличивать физическую активность до пяти раз в неделю в течение 30 минут. Прежде чем начать, людям которые имеют сердечно-сосудистые заболевания в семье, следует сделать анализ сердца, то есть УЗи выполнить ЭКГ.


Предлагаем вам ознакомится со статьей:
ЛПВП — «хороший» холестерин, но это не всегда хорошо


После трех месяцев изменений в питании, липидный профиль должен быть пересмотрен. В случае улучшения, то есть выравнивания этих параметров до рекомендуемых значений, следует соблюдать диету. Если улучшения не происходит, необходимо обратиться за консультацией к диетологуи если оно не приносит изменений, необходимо начать лечение.


Внимание!Информация, размещенная на этой странице, предоставлена исключительно в ознакомительных целях и не является руководством для самолечения


Предлагаем вам ознакомится со статьей:
Правильное питание при сердечно-сосудистых заболеваниях
ЛПНП холестерин: почему это так плохо
Вы хотите снизить уровень плохого холестерина? Еште белые фрукты и овощи!
Какая диета при атеросклерозе сердца
Холестеринн: ЛПНП — плохой холестерин и ЛПВП — хороший
Высокое содержание уровня холестерина в крови